 |
|
|
|
ARRÓS AMB CEPS. |
BACALLÁ AMB PATATES AL FORN. |
| INGREDIENTS: Arros, ceba, pebrot, bacon,
brou i ceps. |
INGREDIENTS:
Bacallá, patates, tomaquet, ceba i farina. |
| |
PREU 3.90 € |
|
PREU 6.40 € |
|
|
ESTOFAT DE VEDELLA AMB ARRÒS. |
BRANDA BACALLÀ. |
| INGREDIENTS:
Vedella, ceba, pastanaga, i vi blanc. |
INGREDIENTS:
Bacallà, patata, crema all i oli d'oliva. |
| |
PREU 4.60 € |
|
PREU 3.50 € |
|
|
|
CANELONS. |
CROQUETES DE POLLASTRE. |
| INGREDIENTS:
Pollastre, vedella, beixamel i formatge. |
INGREDIENTS:
Beixamel, pollastre, ou i pa rallat. |
| |
PREU 3.00 € |
|
PREU 1.30 € |
|
|
|
ESPAGUETIS A LA CARBONARA. |
FARCELLET DE PORC AMB SALSA. |
| INGREDIENTS:
Tallarins, xampinyons, bacon, i crema fresca. |
INGREDIENTS:
Porc, xampinyons, ceba, pastanaga i brou. |
| |
PREU 3.60 € |
|
PREU 3.70 € |
|
|
|
FLAM OU. (2 unitats) |
FOIE-GRAS MI-CUIT. ( Pes net: 200 gr.) |
| INGREDIENTS:
Llet, ous, sucre i canyella. |
INGREDIENTS:
Foie-gras d'anec extra. |
| |
PREU 1.30 € |
|
PREU 23.00 € |
|
|
|
JARRET DE PORC AMB SALSA AGREDOLÇA |
LASANYA DE CARN. |
| INGREDIENTS:
Jarret, porros, pastanaga, ceba, llimona i taronja. |
INGREDIENTS:
Pasta de lasanya, carn de bou, salsa tomaquet i formatge. |
| |
PREU 4.90 € |
|
PREU 3.90 € |
|
|
|
MACARRONS A LA BOLONYESA. |
MANDONGUILLES AMB SALSA. |
| INGREDIENTS:
Macarrons, carn picada de bou, i tomaquet. |
INGREDIENTS:
Carn de vedella, porc, vi blanc i ceba. |
| |
PREU 3.00 € |
|
PREU 5.50 € |
|
|